Hablemos de la memoria olfativa: ¿A qué huelen los recuerdos?

Hablemos de la memoria olfativa: ¿A qué huelen los recuerdos?

Aunque el estudio de la importancia de los olores tiene siglos de antigüedad, aún hay mucho por descubrir sobre su vínculo con la mente humana, especialmente en lo que respecta a la manera en que los recuerdos perduran en nuestra memoria olfativa. ¿Cómo logramos conservar en nuestra mente ciertos aromas de nuestra niñez, pudiendo identificarlos incluso décadas después? ¿Acaso poseemos una especie de depósito mental de perfumes, perfectamente sellado para que nada se extravíe? ¿Somos capaces de recordar todos los olores o solo algunos de ellos?

 

¿Qué es la memoria olfativa?

 

El olor es una poderosa herramienta para nuestra memoria. Podemos captar una amplia gama de aromas, siendo este el sentido más versátil que tenemos. Además, somos capaces de asociar esos olores con diferentes experiencias y mantener esa información durante largo tiempo.

Al captar un olor, ocurren simultáneamente dos procesos. El primero es directo y depende únicamente del propio aroma, como ciertos aromas que sin darnos cuenta despiertan nuestro deseo sexual de forma automática. El segundo proceso está vinculado a la memoria olfativa, donde nuestro cerebro busca en su registro el archivo correspondiente al olor que estamos percibiendo.

Este último sería el proceso que se pone en marcha cuando por ejemplo, hueles el perfume que llevaba alguien de tu pasado, aunque Marcel Proust (origen del Efecto Proust) lo refleja mucho mejor en su libro «En busca del tiempo perdido». Al escritor francés le basta con describir la cascada de sensaciones que le genera una magdalena mojada en una taza de té para explicar la relación entre olfato, memoria y emoción: «En el mismo instante en que ese sorbo de té mezclado con sabor a pastel tocó mi paladar, el recuerdo se hizo presente. Era el mismo sabor de aquella magdalena que mi tía me daba los sábados por la mañana…».

 

Memoria olfativa y sistema límbico

 

El sistema límbico, compuesto por diversas estructuras como el tálamo, el giro cingulado y la amígdala, desempeña un papel crucial en la acumulación y consolidación de la información relacionada con los olores. Este sistema se encarga de procesar las emociones y los estímulos, vinculándose también a las respuestas instintivas e involuntarias.

La amígdala, en particular, es la responsable de dotar a los olores de una carga emocional, pues se activa de inmediato cuando percibimos un aroma. Esto puede hacer que experimentemos una emoción específica o que evoquemos recuerdos asociados a olores ya conocidos, lo que implica todo un proceso de memoria olfativa.

Este proceso es uno de los más antiguos del cerebro y está relacionado con acciones de carácter menos racional. La información consolidada en la memoria olfativa puede llegar a influir en la toma de decisiones En el cerebro se llevan a cabo varios procesos para compilar la información en la memoria olfativa:

Sensación: se trata de una interpretación y representación subjetiva de un aroma. Frecuentemente se asocia con sensaciones placenteras o desagradables. Esta clasificación se encuentra estrechamente relacionada con variables culturales, sociales e individuales.

Emoción: en referencia a la memoria olfativa, la emoción adquiere un papel protagónico y es procesada por la parte emocional de nuestro cerebro. Este suele ser el aspecto más destacado que se presenta en la memoria olfativa. En determinadas situaciones, la memoria olfativa puede facilitar la transmisión de emociones.

Percepción: tiene relación con la captación, identificación y diferenciación de aromas u olores. Como resultado, se genera una representación mental del aroma, la cual puede asociarse con un hecho, situación o significado.

Almacenamiento: este proceso se vincula con la memoria a largo plazo, algo que ocurre con la mayoría de la información olfativa percibida. Esta relación se encuentra influenciada por el contexto y las características personales.

Asociación: en este caso, la emoción adquiere un papel protagonista, existiendo también una presencia de pensamientos conscientes.

 

La memoria olfativa en el marketing

 

En el ámbito del marketing, se han adoptado nuevos enfoques que otorgan un papel protagonista a la memoria olfativa y al aroma dentro de un negocio. Esta puede ser utilizada para comercializar y promocionar de manera más eficaz un producto que esté enriquecido con un aroma particular. La finalidad es favorecer y fomentar las emociones que se generan a través de un olor, convirtiéndolo en un elemento motivador para el consumo de un producto.

De esta manera, el marketing olfativo se apoya en la utilización de uno de los sentidos que puede tener mayor influencia en una persona al momento de realizar una compra: el olfato. En este caso, el olfato es el que impulsa una acción. En el ámbito del marketing, se crea un logo odotípico u olfativo, y con este, se puede lograr fijar un recuerdo en la memoria olfativa que se relacione con una marca.

Este odotipo debe contener valores, recuerdos, emociones y sensaciones. Debe poseer algo que lo diferencie, algo reconocible a otros olores existentes, y que no se vaya a confundir con otras marcas o productos. El odotipo se enriquece cuando su poder de forjar un recuerdo positivo es mayor.

 

 

Qué aromas elegir según el tipo de negocio

Qué aromas elegir según el tipo de negocio

Una de las maneras de conseguir que nuestros clientes entren o vuelvan a comprar en nuestro negocio, es ofrecerles experiencias positivas que les hagan sentir emociones. Desde que se descubrió que el sentido del olfato puede afectar hasta en el 75% de las emociones de los consumidores, las empresas han adoptado el marketing olfativo como parte de sus estrategias e identidad de marca.

Pero si deseas aplicarlo en tu negocio, debes tener cuidado al elegir el aroma adecuado, ya que esto puede determinar el éxito o el fracaso de tu estrategia. En este artículo, te brindamos algunas sugerencias para ayudarte a encontrar el aroma perfecto.

 

TIPOS DE AROMAS

 

AROMAS FLORALES 

 

Los olores de flores suelen ser asociados con lo femenino, sin embargo, esto no es exclusivo de este sector. El aroma producido en un ambiente varía dependiendo del tipo de flor. Algunos olores florales son más delicados y refinados, como el jazmín y las gardenias, mientras que otros son más provocativos y sensuales, como las rosas y las flores exóticas.

  • Crean un ambiente suave y liviano
  • Transmiten elegancia al entorno

Las fragancias de flores son ideales para sitios sofisticados y vinculados con la salud y el bienestar. Por eso se utilizan con frecuencia en hoteles, tiendas de ropa, spas, y otros lugares similares.

 

AROMAS CÍTRICOS 

 

Los olores cítricos son excelentes para producir un ambiente fresco, limpio y tranquilo, tienen la capacidad de llenar una habitación de energía y se pueden utilizar para crear la sensación de pureza y vitalidad en un espacio, lo que los hace ideales para contrarrestar emociones negativas. Algunos de los olores cítricos más conocidos son la naranja, el pomelo rosa, el limón, la bergamota y la mandarina.

  • Logran un ambiente revitalizado
  • Suprimen sentimientos negativos

Este tipo de aromas son utilizados en centros deportivos, clínicas, inmobiliarias y también centros educativos.

 

AROMAS AMADERADOS 

 

Estos aromas se utilizan para rebajar los estados de estrés y nerviosismo, calmar la ansiedad, así como para mejorar la concentración y aclarar la mente. Son perfectos para crear una atmósfera cálida y acogedora.

También se asocian con la elegancia y suelen relacionarse con lo masculino, aunque no están limitados a este ámbito. Si buscas dar un toque sofisticado a un espacio formal y llevarlo al siguiente nivel, los aromas a madera son ideales para lograrlo.

  • Convierten el espacio en un ambiente de calma
  • Añaden elegancia y sofisticación
  • Te hacen sentir una sensación de hogar

Se suelen utilizar en librerías, hoteles y restaurantes. Su uso frecuente se debe a que hacen que estos espacios sean más acogedores y te sientas como en casa.

 

AROMAS HERBALES

 

Las fragancias de hierbas son conocidas por sus beneficios curativos, y pueden ayudar a disminuir el estrés, reducir la ansiedad y crear un ambiente propicio para descansar y relajarse. Estas fragancias también son utilizadas en entornos colaborativos donde se requiere concentración y trabajo en equipo.

  • Lavanda: es una fragancia que combina aspectos herbales y florales, y su efecto sedante es ideal para calmar los nervios y aliviar la depresión.
  • Tomillo: es un revitalizante natural que mejora el estado de ánimo y aporta energía a quienes lo perciben.
  • Romero: aparte de refrescante, elimina los malos olores, por lo que es un buen desodorante. Además, también resulta estimulante, activando las ganas de comprar en tu negocio.
  • Menta: aporta frescura y estimula la actividad cerebral. Es perfecto para bibliotecas ya que facilita la concentración.
  • Manzanilla: el efecto de este olor es muy terapéutico. Calma el cuerpo y relaja la mente. Es estupendo para salas de espera y para negocios de relax.

 

En The Sensory Lab, somos conscientes de que la elección de los aromas depende del tipo de negocio y del público objetivo al que se dirige. No es lo mismo orientar la fragancia hacia un negocio de alimentación que hacia uno de ropa juvenil o hacia grandes marcas de lujo.

El marketing olfativo se ha convertido en una parte indispensable de la estrategia de marketing, es una poderosa herramienta tanto para la captación y fidelización de clientes, como para el aumento de la productividad y creatividad de los empleados. Los olores agradables llegan a nuestra mente creando experiencias y sensaciones que son capaces de establecer un valor diferenciador con respecto a la competencia.

 

Crea un mayor Engagement con tus clientes en navidad

Crea un mayor Engagement con tus clientes en navidad

Se encienden las luces, llega el frío y de pronto todo el mundo necesita ir de compras. No es ningún secreto que esta época del año se distingue por el aumento del consumo en prácticamente todos los sectores y que esto se traduce en tiendas repletas de personas que buscan el regalo perfecto para sus seres queridos o ellos mismos.En España el adulto promedio gasta unos 268 euros sólo en regalos durante esta época. Pero, a pesar de que el caos es algo esperado, este no elimina la gran oportunidad que aporta la temporada navideña para lograr un mejor Engagement con el consumidor.

La importancia de la experiencia Navideña.

Las personas están hasta cierto punto acostumbradas a la confusión y lio que representa hacer las compras de Navidad, por lo cual muchas optan por utilizar otros medios, como las compras online y así evitarse largas filas. Sin embargo, los datos siguen estando a favor de las tiendas, y es que muchas personas, lo que hacen es empezar la búsqueda a través de medios online (muchos desde antes de diciembre), pero la compra final la realizan en el punto de venta. Por esta razón para que la experiencia navideña sea efectiva debe ser omnicanal. Una vez integradas las estrategias on y off-line, el verdadero reto del Engagement sigue estando en las tiendas, es aquí donde las marcas pueden marcar la diferencia y utilizar las herramientas a su alcance para lograr no solo sus objetivos de venta sino también crear un impacto que perdure en la mente del consumidor.

Un buen camino es apostar por los sentidos.

Diciembre es una época donde las personas tienden a ser más emocionales, por lo cual, para ofrecer una buena experiencia instore, los sentidos son el medio más efectivo. durante esta época, el comprar regalos a familiares y amigos hace que nuestro cerebro libere oxitocina, lo que genera un estado de felicidad y la sensación de que estamos en una especie de nube emocional. Para esto la clásica música de navidad y la decoración son herramientas que muchas marcas ya utilizan. Sin embargo, esto hay que hacerlo cuidadosamente sin abrumar a los consumidores y empleados, porque, implementadas de la manera equivocada, dichas herramientas pueden lograr resultados contrarios a los buscados. Por ejemplo, los villancicos son un recurso muy utilizado ya que la neurociencia demuestra que estos en primera instancia generan nostalgia y sumergen a los clientes en el ambiente navideño, pero un exceso de este tipo de música puede generar un efecto negativo y estresar más a los consumidores y empleados. Para nosotros en TSLab esto no puede ser más cierto y es por lo que, para nuestros clientes creamos “la experiencia navideña” con nuestro servicio de Hilo Musical, y la modulamos a través de la mezcla de villancicos y temas navideños actuales a un porcentaje que encaje con lo que los consumidores esperan de la marca, de manera que la música aporte a la experiencia sin cansar al consumidor o al empleado. Para ayudar a generar mayor Engagement con los consumidores en estas fechas otra herramienta muy efectiva son los olores. El sentido del olfato es muy potente para de crear emociones, y suele ser un método menos invasivo para el cliente que ya se encuentra saturado de estímulos navideños. La Navidad puede oler a muchas cosas dependiendo del lugar, pero una estrategia bien pensada puede tener un gran impacto en el consumidor y por ende en su comportamiento de compra.

Menos, es más.

Como ya os hemos contado, esta es una época de mucho estrés, donde mil cosas pasan a la vez y saturar al consumidor no es una buena idea. Las herramientas que las marcas utilicen van a depender de muchos factores, pero lo más importante es ver primero el panorama completo de la experiencia que se quiere generar y luego trabajar en los detalles más pequeños. En conclusión, la época navideña es un gran escaparate para que las marcas creen un mejor Engagement. Si bien las empresas en general ven aumento en sus ventas por el hecho de que las personas ya están predispuestas a gastar, no deja de ser una oportunidad para ir más allá y generar experiencias que si se implementan bien puedan generar un impacto positivo a largo plazo.

Aliarse con las nuevas tecnologías o morir: las librerías en el S.XXI

Aliarse con las nuevas tecnologías o morir: las librerías en el S.XXI

Las librerías del mundo están sin duda en un momento de reinvención. Las nuevas tecnologías que en principio parecían romper con los hábitos de lectura tradicionales hoy por hoy pueden ser aliadas para su lucha contra lo que parecía ser una inminente extinción.

En términos generales podemos describir como positiva la disrupción ocasionada por las plataformas de lectura digital. El hecho de que podamos obtener cualquier libro con solo hacer un par de clics y disfrutarlo en cualquier lado es indudablemente maravilloso.  Sin embargo, las nuevas tecnologías han llevado a un descenso de la venta tradicional de libros de grandes y pequeños comercios. Por eso estamos en el momento perfecto para plantear nuevas estrategias con el objetivo de crear ambientes que inciten a las personas a dejar la comodidad de su hogar buscando una forma nueva de experimentar la lectura que ni el e-book más sofisticado podrá conseguir.

No importa como lo queramos ver, el mañana será definitivamente cibernético y tecnológico y es aquí donde toma importancia la innovación para convertirse en aliada en la búsqueda de nuevas soluciones. No es nada nuevo que os hablemos sobre el increíble potencial que tiene el marketing sensorial y la innovación tecnológica en el punto de venta. Pero si que es de interés saber lo útil  y disruptivas que  pueden llegan a ser estas soluciones si se introducen en un sector que por mucho tiempo ha funcionado de una misma manera.

Según los últimos estudios realizados por Nielsen, un uso adecuado del marketing sensorial puede ayudara a incrementar las ventas hasta un 23%. Fernando Carruesco, experto en la materia, parte de la base de que «todo lo relacionado con el cerebro impacta de una forma u otra en el mercado editorial, en la manera en la que consumimos libros: desde la parte más sensorial hasta la atención, las emociones que provocan los textos y cómo todo eso se queda en nuestra memoria. Todos estos procesos, a priori tan simples, se relacionan con cientos de variables dentro de nuestra cabeza, ese inmenso mar de neuronas interconectadas»

¿Qué se puede hacer?

Pues hoy día están a la mano nuevas tecnologías que ayudan a hacer que el público interactúe más en el punto de venta y que se adaptan a las diferentes necesidades y capacidades de los diferentes negocios.

Otra de las herramientas que más funcionan es cuando las librerías son capaces de crear un buen espacio de autor y desarrollar actividades atractivas y llamativas para los lectores.

Realidad Virtual:

La realidad virtual es una manera de generar contenidos interesantes para los consumidores, y les permite vivir en primera persona emociones que de primera mano estaban solo escritas en las páginas de los libros.

Imagínate llegar a una librería y en vez de leer el pequeño resumen que te cuenta mas o menos de que va una historia, lo puedas experimentar en realidad virtual. Actualmente existen plataformas desarrollando estas tecnologías (Léeme VR) que dejan de ser ciencia ficción para convertirse en una realidad bastante útil para generar espacios interactivos y muy entretenidos para los lectores.

Otra herramienta son los vídeos en 360º permiten realizar visitas a bibliotecas y librerías para ver todo lo que hay y sucede a tu alrededor y son una buena solución para mostrar el interior de ellas al mundo desde otra perspectiva.

Marketing olfativo:

El sentido del olfato es muy poderoso y un dato que lo confirma es que las personas recordamos un 35% de lo que olemos contra solo el 5 % de lo que vemos y el 2% de lo que oímos. Un estudio realizado por una universidad en Bélgica nos muestra la efectividad de los olores directamente en el sector. El mismo fue realizado a 200 personas y consistió en colocar un aroma a chocolate dentro de una librería durante un período de un mes. ¿El resultado? Un aumento considerable en la venta de novelas románticas. Al final lo que esto nos cuenta son las diferentes emociones que pueden llegar a despertar los olores y su efectividad no solo para incentivar la decisión de compra sino también en la permanencia de las personas en el punto de venta.

Pantallas interactivas:

La utilización de pantallas interactivas para recomendar libros y anunciar próximas actividades culturales dentro del local o en la comunidad, participación en sorteos entre otras, son acciones que visualmente son llamativamente efectivas y que permiten a las librerías interactuar con sus clientes e implicarles en su día a día.

En TSLab, además de ser capaces de brindar soluciones sensoriales, somos fieles creyentes de que las experiencias cuando son positivas y bien planteadas son una vía rápida a la mente del consumidor. También consideramos la importancia de analizar los objetivos de cada punto de venta y en la personalización de ciertas acciones como la clave del éxito para generar más cercanía con los consumidores siendo esto el valor agregado que este sector debe utilizar como ventaja contra las nuevas tecnologías de servicios online como Amazon.

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